Autres noms : Alisier de Bourgogne, Alouchier ou Sorbier des Alpes
L’alisier blanc est un arbre hermaphrodite à tronc droit et à houppier ovoïde pouvant mesurer de 3 à 20 m.
Son écorce est grise, ses feuilles alternes, irrégulièrement dentées, tomenteuses blanches dessous.
Il fleurit de mi-avril à fin mai.
Habitat
L’alisier blanc apprécie les zones de rochers, rocailles, bois secs, les chênaies pubescentes, hêtraies sèches, forêts collinéennes à tendance sèche, pineraies, fruticées, les forêts acidiphiles submontagnardes et montagnardes, limite de la forêt
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