- imprimer la page -

Coriandre bolivienne

Espèce d’arbuste originaire d’Amérique tropicale.
C’est un arbuste haut de 1,3 m et de 50 cm de diamètre dont on utilise les feuilles qui dégagent une odeur forte, musquée rappelant vaguemant la coriandre, pour faire des sauces piquantes et notamment la llajua.


© Lelision - 2018