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Jojoba (Simmondsia chinensis)


Espèce d’arbuste originaire d’Arizona et du Mexique où elle est cultivée pour la cire, qui pousse dans les lieux arides, en plein soleil.

S’il ne dépasse guère 2,5 m à l’état naturel, ses racines sont très longues, jusqu’à 30 m ou plus, ce qui lui permet d’aller chercher l’humidité très loin et très profondément dans le sol.
Les graines encore appelées « amandes » ou « fèves » sont de la taille d’une olive et on les récolte à l’automne.


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Date de rédaction : 10 mai 2018

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