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Ail des îles (Allium commutatum)


Espèce de plante vivace, vigoureuse qui pousse généralement sur des pentes rocheuses surplombant la Méditerranée. Les ampoules (ambrions formé dans la fleur) sont résistantes au sel et flottent, de sorte qu’elles sont très souvent dispersées par les orages.

Grande plante à tige cylindrique. Feuilles linéaires. Spathe (bractée membraneuse de l’inflorescence) à une valve, non persistante. L’inflorescence est une ombelle sphérique portant les fleurs. Longs pédicelles. Fleurs en cloche de couleur variable, blanches à rosées, souvent striées de pourpre. Sa gamme native s’étend de Corse et d’Algérie à la Turquie.


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Date de rédaction : 24 juin 2017

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