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Pois mascate (Mucuna pruriens)


Espèce de plante annuelle qu’on retrouve dans les régions tropicales de l’Inde et de l’Afrique.

C’est une plante grimpante qui peut mesurer plus de 15 mètres de haut, ses fleurs sont blanches ou pourpres et ses gousses, qui mesurent 10 cm, sont recouvertes de poils bruns jaunâtres. Les multiples poils qui recouvrent ses gousses sont pointus et urticants. Ces poils étant dispersés par le vent, sous le vent et assez loin de gousses, l’effet urticant est déjà fort. Sèches, les grains pèsent de 0,55 à 0,85 g.


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Date de rédaction : 19 mai 2018

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