Espèce de plante annuelle dicotylédone originaire d’Amérique du Nord.
Ses feuilles et ses graines étaient consommées autrefois par certaines tribus amérindiennes. Les feuilles de la plante avant floraison sont consommées dans les régions du Mexique où elle est présente. La plante peut toutefois être toxique pour le bétail en cas de concentration dans les feuilles de nitrates ou d’oxalates.
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