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Les fermes aux 100000 tonnes de poudre de lait
Depuis quelques mois, une polémique enfle à propos d’un élevage intensif constitué de 1000 vaches. Ce n’est pourtant qu’un projet parmi d’autres illustrant l’appât du gain et surtout, la ferveur toujours croissante pour le lait.
Facile de dire non à la ferme aux 1000 vaches, , mais ce genre de projet a un but bien défini : contenter les consommateurs. Car la production de lait reste très forte au fil des années, et ce n’est pas avec ce genre de projet qu’elle va descendre.
Bien sûr, comme d’habitude, on met en avant la création d’emploi, mais ces nouveaux emplois sont plutôt relatifs au vu des chiffres de bénéfices envisagés et surtout, des vaches qu’il va falloir solliciter...
Il ne faut pourtant pas oublier que les produits laitiers, contrairement à ce qu’on pourrait croire suite à des années d’endoctrinement, ne sont en aucun cas indispensables à notre alimentation, pire encore, qu’ils pourraient être dangereux pour la santé, surtout consommés en quantité régulière.
Et vous, consommez vous du lait ? Que pensez vous de cette affaire ? N’hésitez pas à donner votre opinion.