Encyclopédie
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Gros denté rose (Dentex gibbosus)
Autres noms : denté à long fil et denté bossu
Espèce de poisson marin carnivore.
Corps ovale, plus ou moins allongé, comprimé. Profil de la tête régulièrement convexe chez les jeunes, les plus grands individus à forte gibbosité frontale ; diamètre de l’œil sensiblement égal à la hauteur de l’espace sous-orbitaire ; joues écailleuses ; bouche basse, peu inclinée ; mâchoires subégales ; plusieurs rangées de dents caniniformes, la rangée externe beaucoup plus forte avec les 4 à 6 dents antérieures plus développées à chaque mâchoire ; 8 à 10 branchiospines inférieures, 6 à 8 supérieures sur le premier arc branchial. Nageoire dorsale à 12 épines et 10 ou 11 rayons mous ; les deux premières épines très courtes, les suivantes très longues et filamenteuses chez les jeunes et de longueur décroissante à partir de la troisième ; anale à 3 épines et 7 à 9 rayons mous ; premier rayon mou des pelviennes filamenteux. Écailles de la ligne latérale : 56 à 62.