Autres noms : Chêne sessile, Chêne à trochets, Chêne des pierriers, Chêne mâle ou Chêne noir

Espèce d’arbre à tendance subatlantique, très commune en Europe occidentale.
C’est un grand arbre de 20 à plus de 40 mètres de haut, à feuillage caduc. Il a une longévité maximale de plus de 500 ans, parfois jusque 1 000 ans. Il fructifie à partir de l’âge de 60 ans. C’est une espèce monoïque pollinisée par les insectes.