Autres noms : rose de Gueldre, obier, viorne aubier, aubier

Espèce d’arbuste à feuilles caduques et palmées qui pousse dans les bois sur sol humide et des marais, ne dépassant pas l’altitude de 1 600 m. Ses branches au contact du sol marcottent facilement (émettent des racines) qui augmentent d’autant sa forme buissonneuse.

Description

Il possède des feuilles lobées qui atteignent 5 à 11 cm de longueur. Il mesure de 1 à 4 mètre de hauteur.

Les fleurs blanches forment de mai à juillet de larges ombelles avec des fleurs centrales petites et fertiles et de grandes fleurs extérieures stériles.

Les fruits sont des baies rouges un peu malodorantes à maturité, considérées comme non comestibles, mais utilisées dans les médecines traditionnelles comme toni-cardiaques.

Le cultivar " Boule de neige " (Viburnum opulus ’Roseum’) dont toutes les fleurs sont blanches (en opposition avec son nom) est souvent planté dans les parcs et jardins ; toutes ses fleurs sont stériles et semblables aux fleurs périphériques de la variété sauvage.