Espèce de bactérie Gram négatif.

Snodgrassella alvi vit en symbiose dans la flore intestinale dans l’intestin moyen des abeilles mellifères (Apis mellifera) et de certaines espèces de bourdons sociaux. Avec Gilliamella apicola, ils représentent les bactéries dominantes dans cette section de l’intestin, les deux représentant jusqu’à près de 40% de la microflore locale. Dans l’intestin, Snodgrassella alvi et Gilliamella apicola interagissent dans l’utilisation des ressources métaboliques en utilisant les produits métaboliques l’un de l’autre, et ils s’installent en conséquence dans différentes zones de la paroi intestinale.