Espèce de mammifère rongeur, écureuil volant qui se caractérise par la présence d’une membrane entre les membres antérieurs et postérieurs appelée patagium.
Ces écureuils volants se déplacent ainsi en sautant et planant d’arbres en arbres, en déployant leur patagium et en se servant de leur queue comme gouvernail.

Les petits polatouches sortent plutôt la nuit. Leurs grands yeux noirs leur permettent d’avoir une bonne vision nocturne. Ils n’hibernent pas mais durant l’hiver, ils se mettent à plusieurs dans un nid, pour se tenir chaud. Ils vivent en région forestière.

Il mange des cônes de pins et des graines de tournesol. Il visite régulièrement la mangeoire durant la nuit, il s’y régale de graines de tournesol destinées aux mésanges.