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Vipérine d’Italie (Echium italicum)
Espèce de plante dicotylédone (dont la plantule issue de la germination d’une graine, présente dès avant sa sortie en plein air, deux feuilles, appelées cotylédons ou parfois improprement, préfeuilles ou éophylles).
Elle est originaire de Méditerranée.
C’est une plante bisannuelle, poilue ; à tige centrale très ramifiée et forme pyramidale caractéristique. Les feuilles sont basales grandes et lancéolées.
Les inflorescences sont toujours des cymes (inflorescence simple définie (ou sympodique), dans laquelle l’axe principal est terminé par une fleur ; cette fleur, qui est la fleur centrale de l’inflorescence fleurit en premier et arrête la croissance de l’axe, d’où le qualificatif de définie) unipares scorpioïdes.
Elles ont 5 sépales soudés, 5 pétales soudés, 5 étamines soudées à la corolle et 2 carpelles soudés.
Les fruits sont des tétrakènes.
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